據(jù)快搜西藏消息，當前，西藏全區(qū)冬季“菜籃子”“果盤子”供應充足、價格穩(wěn)定、品類豐富，市場交易活躍，保供體系運轉(zhuǎn)順暢。自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳表示，通過有序組織產(chǎn)地貨源、暢通市場調(diào)運渠道，有效保障了高原群眾的日常與節(jié)日消費需求。

品類豐富 供應充足

在拉薩市堆龍德慶區(qū)東嘎農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場，各類新鮮果蔬琳瑯滿目。水果商戶孫炳華介紹，其店鋪常年儲備60至80種水果，日均銷量約1000斤，庫房常備庫存近2000斤。柑橘類水果多來自四川，蘋果優(yōu)選甘肅產(chǎn)地，品質(zhì)穩(wěn)定。市場還提供禮盒定制及消費滿額配送服務。

蔬菜供應方面，嘉元菜業(yè)負責人何理表示，其經(jīng)營產(chǎn)自云南、四川的蔬菜，2025年整體價格與往年持平，僅椒類因氣候減產(chǎn)價格上漲約30%。該商戶庫房常備蔬菜約40噸，除供應拉薩外，還銷往那曲、山南等地。本地蔬菜商戶宋思義專營曲水縣江村大棚基地的小白菜、上海青等，日均銷量2.5至3噸，供應覆蓋拉薩及周邊地市。

統(tǒng)籌保障 強化調(diào)控

西藏領(lǐng)峰農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營管理有限公司負責人張曉玲介紹，市場已構(gòu)建起穩(wěn)固高效的保供體系。目前，市場每日果蔬總進貨量400至450噸，銷售量350至380噸，現(xiàn)有蔬菜庫存約1050噸、水果庫存約510噸。貨源結(jié)構(gòu)上，蔬菜本地占比41%、外地占比59%；水果以區(qū)外供應為主，占比97%。運輸采用蔬菜全程陸運、水果陸空聯(lián)運的方式保障效率與品質(zhì)。

市場搭建了覆蓋云南、四川、甘肅等十余省份的穩(wěn)定供應網(wǎng)絡，與產(chǎn)地供應商合作年限普遍達5至10年以上。針對突發(fā)情況，市場設有應急保供機制，可啟動備用貨源并開通綠色通道。同時，市場實行明碼標價，設置指導價上限，嚴查哄抬物價。為保障果蔬新鮮，指導商戶采用棉被、泡沫箱、恒溫車等多種保鮮措施。本地蔬菜批發(fā)戶與種植基地簽訂長期協(xié)議，約定進貨價漲幅不超20%。

多措并舉 促進生產(chǎn)

自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳介紹，全區(qū)蔬菜種植面積累計達46萬畝，涵蓋十大種類35個品種。結(jié)合區(qū)外調(diào)入情況及前三季度產(chǎn)量分析，2025年全區(qū)蔬菜總產(chǎn)量預計可達100萬噸，可滿足冬季及春節(jié)市場供應。

圍繞保供目標，全區(qū)累計投入2億余元用于設施農(nóng)業(yè)新建與老舊大棚改造。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門加強與氣象、應急等部門聯(lián)動，年均轉(zhuǎn)發(fā)農(nóng)業(yè)氣象預警信息50余次，以應對冬季惡劣天氣。在產(chǎn)銷對接方面，構(gòu)建了“線下展銷+線上營銷”體系，2025年累計組織362家經(jīng)營主體參加24場展銷活動，現(xiàn)場簽約近1638萬元；在南京、上海等地設立12個農(nóng)特產(chǎn)品展銷中心；線上依托“832平臺”等渠道拓寬銷售路徑。

下一步，相關(guān)部門將持續(xù)深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，調(diào)整布局與品種結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展設施農(nóng)業(yè)，并加大冷鏈物流體系建設力度，進一步筑牢高原果蔬保供根基。

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